本月我区粮食价格平稳,食用油价格总体稳定,猪肉价格持续下跌,鸡蛋价格平稳,水产品价格总体平稳,蔬菜价格涨跌互现,具体市场价格变化情况如下:
一、粮食价格平稳。本月监测的粮食品种价格环比持平。因监测品种更换监测点,同比未作对比。具体来看,大米、面粉和粳米本月均价分别为2.49元/500克、2.39元/500克、2.99元/500克。预计后期我区粮食价格将继续保持稳定。
二、食用油价格总体稳定。本月监测的食用油品种价格环比持平。因监测品种更换监测点,同比未作对比。具体来看,5L桶装食用油方面:“红蜻蜓”菜籽油和“金龙鱼”食用调和油本月均价分别为75.90元/桶、69.90元/桶。预计后期我区粮油价格继续平稳运行。
三、猪肉价格持续下跌。本月监测的猪肉品种价格环比下跌,同比表现为“3跌1涨”。具体来看,精瘦肉、三线肉(肋条肉)、带皮(去骨)后腿肉和纤排骨本月均价分别为15.50元/500克、14.17元/500克、12.00元/500克、21.00元/500克,环比分别下跌3.13%、5.56%、2.7%、4.55%。猪肉季节性需求升高,加上节庆效应渐显,本月前期猪肉品种价格短时小幅上涨。节后市场热度消退,同时院校、企业等陆续放假,市场消费支撑不足,猪价再度出现回落。总体上看,本月猪肉价格延续下行态势。后期春节到来,市场信心或有一定提振,加上物流人工等综合成本抬升,猪价具备上涨条件,同时节前生产端或增量供应,多重因素叠加下,预计我区猪肉价格或将窄幅调整。
四、鸡蛋价格平稳。本月监测的鸡蛋品种价格环比持平。因监测品种更换监测点,同比未作对比。本月监测的鸡场蛋均价为5.38元/500克。预计后期我区鸡蛋价格将保持平稳。
五、水产品价格总体平稳。本月监测的水产品品种价格环比“1跌3持平”,同比表现为“7涨5跌7持平”,白鲢鱼因更换监测点,环比及同比均未作对比。具体来看,基围虾本月均价为45.00元/500克,环比下跌0.59%。草鱼、花鲢鱼和鲫鱼本月均价分别为9.00元/500克、10.00元/500克、10.00元/500克,环比持平。白鲢鱼本月均价为5.61元/500克。水产品市场需求保持相对平稳。后期节日临近,市场消费或好转,预计我区水产品价格或将小幅上涨。
六、蔬菜价格涨跌互现。本月监测的蔬菜品种价格环比“7跌5涨7持平”,同比表现为“7涨5跌7持平”(部分蔬菜品种同期无价,故未作对比)。具体来看,价格下跌的有芹菜、大白菜、茄子、西红柿、胡萝卜、青椒和莴笋,本月均价分别为2.83元/500克、1.50元/500克、2.83元/500克、3.50元/500克、2.00元/500克、3.33元/500克、3.50元/500克,环比分别下跌5.56%、18.18%、5.56%、8.70%、7.69%、9.09%、4.55%。价格上涨的有四季豆、尖椒、莲白、菠菜和花菜,本月均价分别为4.00元/500克、6.67元/500克、2.33元/500克、3.67元/500克、3.50元/500克,环比分别上涨33.33%、33.33%、40.00%、4.76%、23.53%。价格环比持平的有油菜(瓢儿白)、黄瓜、白萝卜、土豆、蒜薹、韭菜和冬瓜,本月均价分别为2.67元/500克、2.83元/500克、1.00元/500克、1.50元/500克、5.00元/500克、4.00元/500克、2.00元/500克。节日备货等需求刺激市场消费,同时冬季气温较低,蔬菜生产、流通等环节费用增加,本月部分蔬菜品种价格涨幅较大,其中莲白领涨,四季豆、尖椒、花菜价格涨势明显。大白菜价格小幅下跌。其余品种波动幅度均在10%以下。后期低温天气持续,蔬菜保鲜、储运等压力仍存,加上节日需求趋旺,预计我区蔬菜价格或将小幅波动。