索引号 11500103736554073R/2024-00020 发布机构 渝中区发展改革委
成文日期 2024-06-07 发布日期 2024-06-07 主题分类 物价
体裁分类 统计分析 发文字号 有效性
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发布机构 渝中区发展改革委
主题分类 物价
成文日期 2024-06-07
发布日期 2024-06-07
体裁分类 统计分析
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有效性

渝中区2024年5月份市场价格监测分析

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本月我区粮食价格平稳,食用油价格总体稳定,猪肉价格普遍下跌,鸡蛋价格平稳,水产品价格跌中有涨,蔬菜价格涨跌互现。具体市场价格变化情况如下:

一、粮食价格平稳。本月监测的粮食品种价格环比持平,同比表现持平。具体来看,大米、面粉(标准粉)和粳米的本月均价分别为2.50/500克、2.50/500克、2.80/500克。预计后期我区粮食价格将继续保持稳定。

二、食用油价格总体稳定。5L桶装食用油方面:红蜻蜓菜籽油、金龙鱼大豆油和金龙鱼食用调和油本月均价分别为75.00/桶、69.90/桶、68.00/桶。预计后期我区粮油价格或将平稳运行。

三、猪肉价格普遍下跌。本月监测的猪肉品种价格环比“31,同比表现下跌。具体来看,三线肉(肋条肉)、带皮(去骨)后腿肉和纤排骨本月均价分别为13.00/500克、11.33/500克、18.00/500克,环比分别下跌4.88%10.53%3.57%。精瘦肉本月均价为16.00/500克,环比上涨4.35%。猪肉市场供应相对充裕,假期结束后市场惯性收缩,加上猪肉仍处于传统消费淡季,终端表现趋弱,本月猪肉品种价格持续走低,下跌范围较上月有所扩大。近期猪肉市场需求有一定提升,养殖端挺价惜售,预计短期内猪肉价格或呈上行趋势。

四、鸡蛋价格平稳。本月监测的鸡蛋品种价格环比持平,同比表现持平。鸡场蛋本月均价为5.00/500克。预计后期我区鸡蛋价格将保持平稳。

五、水产品价格跌中有涨。本月监测的水产品品种价格环比“212持平,同比表现为“23持平。具体来看,基围虾和白鲢鱼本月均价分别为50.00/500克、6.33/500克,环比分别下跌3.23%9.52%。花鲢鱼本月均价为12.00/500克,环比上涨16.13%。草鱼和鲫鱼本月均价分别为9.00/500克、10.00/500克,环比持平。花鲢鱼或因前期节庆作用拉动消费,及气温回暖,水产运输成本抬升等因素叠加,价格出现明显上涨。当前气温适宜活鱼生长,水产品或进入上市旺季,预计后期我区水产品价格或将稳中伴跌。

六、蔬菜价格涨跌互现。本月监测的蔬菜品种价格环比“7112持平,同比表现为“135(部分蔬菜品种同期无价,故未作对比)。具体来看,价格上涨的有芹菜、白萝卜、西红柿、土豆、尖椒、莲白和花菜,本月均价分别为3.17/500克、1.33/500克、2.67/500克、1.83/500克、6.33/500克、1.83/500克、3.67/500克,分别上涨18.75%14.29%6.67%22.22%5.56%48.65%29.41%。其中莲白价格陡升,花菜价格明显上涨。价格下跌的有大白菜、黄瓜、茄子、四季豆、青椒、蒜苔、韭菜、莴笋、菠菜、冬瓜和藤菜,本月均价分别为1.83/500克、2.33/500克、2.67/500克、3.33/500克、2.67/500克、6.33/500克、3.33/500克、3.00/500克、3.67/500克、2.00/500克、4.33/500克,分别下跌8.33%17.65%11.11%23.08%20.00%5.00%4.76%5.26%4.35%7.69%18.75%。四季豆本地品种大量供市,价格明显下调,其余蔬菜品种跌幅均在20%及以下。价格持平的为油菜(瓢儿白)和胡萝卜,本月均价分别为2.67/500克、2.00/500克。环比持平。近期气温回升较快,蔬菜生产效率提升,应季新鲜蔬菜上市量增多,市场品类多样、供应宽松,同时部分秋冬蔬菜产量减少,加上受强降雨影响,部分蔬菜产区供应偏紧、蔬菜运输及外调等综合成本提高,本月蔬菜品种价格总体呈涨跌分化态势。据气象预报显示,后期雨水天气较多,或影响蔬菜采收、储运等环节,预计我区蔬菜价格或将窄幅波动。

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